RV01是白藜芦醇类似物，能够抑制 DNA 损伤，降低乙醇诱导的乙醛脱氢酶 (ALDH2) 的 mRNA 表达，并具有清除羟自由基的活性，还能降低 iNOS 的表达，具备抗神经炎症作用。

NCT-505是一种选择性乙醛脱氢酶 (ALDH1A1) 抑制剂，IC₅₀值为7 nM，对其他ALDH同工酶的抑制作用较弱。NCT-505 可用于研究ALDH1A1介导的癌症干细胞特性，适合用于癌症及干细胞治疗的研究。

CM037是一种选择性 ALDH1A1 (乙醛脱氢酶 1A1) 的抑制剂，IC50 为 4.6 µM。

CVT-10216是一种强效且选择性的醛脱氢酶-2（ALDH2）抑制剂，ALDH2 和 ALDH1 的 IC50 分别为 29 nM 和 1300 nM。

Alda-1是一种高效选择性的ALDH2激动剂，能激活野生型ALDH2并恢复ALDH2*2的接近野生型活性。

WIN18446是一种醛脱氢酶1a2（ALDH1a2）抑制剂，IC50为0.3 μM。

Prunetin是一种 O-甲基化异黄酮，具有抗炎活性，同时能够抑制人醛脱氢酶，在抗炎及代谢相关疾病研究中具有潜力。

Daidzin是一种从葛根（Pueraria lobata）根部提取的化合物，能抑制线粒体醛脱氢酶2（IC50=80 nM）和ALDH-I（Ki=20 nM），具有有效的抗动脉粥样硬化作用。

Disulfiram是一种特异性乙醛脱氢酶抑制剂，IC50 为 0.15 μM（ALDH1），用于治疗慢性酗酒，并通过阻断 gasdermin D 孔抑制焦亡。

4-Diethylaminobenzaldehyde是一种可逆的醛脱氢酶 (ALDH) 抑制剂，对 ALDH1 的 Ki 值为 4 nM，并且表现出较强的抗雄激素活性，IC50 为 1.71 μM。

Taraxerone是一种从Taraxacum mongolicum Hand. Mazz.草本植物中分离纯化的天然产物，具有等量毒性和抗真菌活性，能够以浓度依赖的方式防止过氧化氢酶、超氧化物歧化酶的减少以及由乙醇引起的谷胱甘肽浓度下降。

NCT-501是一种高效和选择性的茶碱类 ALDH1A1 抑制剂，抑制 hALDH1A1 的 IC50 为 40 nM，通常对其他 ALDH 同工酶和其他脱氢酶表现出更好的选择性（hALDH1B1、hALDH3A1 和 hALDH2 的 IC50 > 57 μM）。

Prunetin是一种从Millettia dielsiana（香花崖豆藤）草药中分离出来的黄酮类化合物，能抑制肝脏中的醛脱氢酶。

Dopac是多巴胺的代谢产物，能够调节醛脱氢酶（ALDH）活性，并保护细胞免受乙醛诱导的细胞毒性。