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Fumonisin B1 is a mycotoxin and grain contaminant. Fumonisin B1 is a potent inhibitor of sphingosine N-acyltransferase (ceramide synthase) and disrupts de novo sphingolipid biosynthesis.
Tags: Sphingosine acyltransferase | 代谢酶 | Metabolic Enzyme | Sphingosine acyltransferase 相关产品
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