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L-苹果酸 /(S)-Malic acid {[allProObj[0].p_purity_real_show]}

货号:A266309 同义名: (S)-2-羟基丁二酸 / (S)-Hydroxybutanedioic acid;(S)-E 296

(S)-Malic acid是一种天然存在的苹果酸异构体,主要存在于未成熟水果中,广泛用作食品添加剂,赋予酸味。

(S)-Malic acid 化学结构 CAS号:97-67-6
(S)-Malic acid 化学结构
CAS号:97-67-6
(S)-Malic acid 3D分子结构
CAS号:97-67-6
(S)-Malic acid 化学结构 CAS号:97-67-6
(S)-Malic acid 3D分子结构 CAS号:97-67-6
规格 价格 会员价 库存 数量
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(S)-Malic acid 纯度/质量文件 产品仅供科研

货号:A266309 标准纯度: {[allProObj[0].p_purity_real_show]}
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JMC, 2024. Ambeed. [ A919389 , A918471 , A995972 ]
Anal. Chem., 2024, 96(50): 19947-19954. Ambeed. [ A261947 , A1165388 ]
ACS Biomater. Sci. Eng., 2024. Ambeed. [ A220462 ]
ACS Biomater. Sci. Eng., 2024. Ambeed. [ A165235 , A110205 ]
Pharmaceutics, 2024, 16(12): 1546. Ambeed. [ A272538 , A187261 , A691302 , A506702 ]
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(S)-Malic acid 参考文献

[1]Landete JM, et al. Requirement of the Lactobacillus casei MaeKR two-component system for L-malic acid utilization via a malic enzyme pathway. Appl Environ Microbiol. 2010 Jan;76(1):84-95.

(S)-Malic acid 实验方案

计算器
存储液制备 1mg 5mg 10mg

1 mM

5 mM

10 mM

7.46mL

1.49mL

0.75mL

37.29mL

7.46mL

3.73mL

74.58mL

14.92mL

7.46mL

(S)-Malic acid 技术信息

CAS号97-67-6
分子式C4H6O5
分子量 134.087
别名 (S)-2-羟基丁二酸 ;(S)-Hydroxybutanedioic acid;(S)-E 296;L-Malic acid;(S)-2-Hydroxysuccinic acid
运输蓝冰
存储条件

In solvent -20°C:3-6个月-80°C:12个月

Pure form Keep in dark place,Inert atmosphere,Room temperature

溶解度

DMSO: 105 mg/mL(783.07 mM),配合低频超声助溶,注意:DMSO长时间开封后,会吸水并导致溶解能力下降,请避免使用长期开封的DMSO

H2O: 100 mg/mL(745.78 mM),配合低频超声助溶

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